魚だけを食べている人ではありません。家族もいれば。車に乗って出かけなければなりません。車も必要。家も必要。これらを買うときには、銀行に借金しなければなりません。魚をお金に変えなければ、社会で生きていくことはできません。魚をお金に変えること。魚をより価値あるものにすること。魚を高く売ること。これがとても重要な時代になってきた。魚を刺身で食べられるというのは、一つの重要な価値だ。これに付加価値をつけていかないとならない。
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