自分のこと
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2022年07月20日私が好きなレストラン ”ポルトガル・アルガルベ”
私はポルトガル・アルガルベに住んでいます。お客さんが来ると食事に行ったり。何回も失敗しました。これは、私が好きなレストランです。参考に...
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2022年07月13日一緒に仕事をしているシェフの皆様
私たちがポルトガルの沿岸で定置網によって漁獲した一つの生命に、食事という形で新たな生命を与えてくれてありがとうございます。マグロの生命...
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2022年07月01日ブログ執筆／理由・目的
自己中心的が誰かの為になれば ポルトガル南部で生活する、普通の日本人です。2022年、38歳になりました。ポルトガルに住み始めて6年が...