WASHOKU #001

胃腸が弱い

海外での生活が8年目となった。
一通り経験し、方向性が定まってくる頃。

食に関して。

海外に住んでいるから、あえて”WASHOKU”にした。
”和食”でも”WASHOKU”でも良い。
私は、これがなきゃ生きていけない。
食べるもの。
とても大事です。

毎日の習慣が人を創る。

ふと、思った。
私と同じように、海外に住みながら、”WASHOKU”を必要としている人がいるのでは？
干物なら作れるな。